Secrets gourmands entre mère et filles



Hamburger végétarien et LIGHT !

31 Mai 2010

Avec l’été qui approche, on a envie de repas plus légers et surtout on est tous un  peu plus attentifs à notre ligne… Je n’échappe pas à cette tendance !

Alors voila une recette légère, et surtout loin d’être insipide et sans saveur comme beaucoup de recettes « régime ».

Hamburger végétarien et LIGHT ! dans 3.Plats 28317_399164462580_7694062_n

Ingrédients :

2 courgettes, basilic, ail, 4oeufs, maizena, sel, poivre, 1 tomate, feta allégée.

Recette :

Laver et couper les courgettes en fines « frites » ou « tagliatelles ». Les blanchir rapidement dans un peu d’eau bouillante.

Les mélanger avec les oeufs, un peu de maizena, sel, poivre. Selon votre gout ajouter de l’ail écrasé et du basilic ciselé.

Dans une poele avec un peu d’huile d’olive, faire des galettes de courgettes. Cuire quelques minutes des deux cotés.

Disposer une galette de courgettes dans une assiette, ajouter des tomates coupées en rondelles, un peu de feta allégée, et terminer avec une autre galette de courgettes.

Déguster, c’est prêt !

 

Nath (fille)


  1. Audrey De Poortère écrit:

    Bonjour,
    Je me présente, je m’appelle Audrey De Poortère et je travaille au service Relation Clients de l’enseigne Zôdio, que je pense vous connaissez !
    Aujourd’hui, nous voulons progresser et quoi de mieux pour cela que d’écouter et d’échanger avec des passionnés et des experts de la cuisine ! Et à la lecture de votre blog, il est certain que vous êtes un(e) « accroc » de la cuisine !
    C’est pour cela que je me permets de vous contacter.
    En effet, nous souhaitons réunir des passionnés de cuisine comme vous au sein d’un club d’ « ambassadeurs » qui auront pour mission de nous donner leur avis et de nous faire partager leurs expériences, que ce soit sous forme de tests de produits, de questionnaires ou de rencontres avec nos équipes. En échange, nous vous proposerons des évènements exclusifs, des échanges, des rencontres entres passionnés et experts.
    Si l’aventure vous intéresse ou si vous souhaitez en savoir plus, je vous invite à me contacter personnellement à ambassadeur@zodio.fr en me laissant votre e-mail ou vos coordonnées téléphoniques afin que je puisse en échanger avec vous.
    A très bientôt j’espère
    Audrey De Poortère

    Citer | Posté 31 mai, 2010, 15:25
  2. anais écrit:

    Ca a l’air très sympa! et en plus je suis végétarienne!

    J’aime beaucoup les couleurs de votre blog donc je continue ma visite :)

    Citer | Posté 31 mai, 2010, 19:43
  3. clairette écrit:

    bonne idée ça me plait ! merci Nath !

    Citer | Posté 4 juin, 2010, 8:56

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